導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，死螃蟹能不能吃啊，死螃蟹能不能吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、疾病分析：死螃蟹不
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，死螃蟹能不能吃啊，死螃蟹能不能吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、疾病分析：死螃蟹不能吃。
2、死螃蟹不僅味道不好，還容易中毒。
3、活蟹可以通過體內代謝排出細菌，但一旦螃蟹死亡，螃蟹體內的細菌就會大量繁殖，其中變形桿菌可以使蛋白質脫羧，產生組胺。
4、 當組織胺在人體內積累到一定量時，會使血管擴張，使皮膚和粘膜充血水腫，甚至中毒，產生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重時甚至脫水、驚厥，甚至休克。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
標簽： 死螃蟹能不能吃
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！