一型糖尿病是一種自身免疫性疾病，其特征是具有潛在遺傳易感性的人群出現(xiàn)胰島素缺乏和高血糖癥。使用美國糖尿病協(xié)會推薦的標準，根據(jù)空腹血糖 (FBS)、口服葡萄糖耐量試驗 (OGTT)、糖化血紅蛋白 (HbA1c) 或隨機血漿葡萄糖(以及高血糖的特征性體征和癥狀)進行診斷協(xié)會。
根據(jù) ICMR(印度醫(yī)學研究委員會)，I 型糖尿病的營養(yǎng)管理制定了某些指南，因為營養(yǎng)和生活方式管理起著至關(guān)重要的作用。兒童 1 型糖尿病的診斷可能很難接受，因為兒童變得依賴于通過注射或胰島素管從外部供應胰島素，因為身體不再產(chǎn)生胰島素(一種必需的激素)。
父母需要學會管理孩子的食物攝入量，同時牢記病情，不要讓孩子在食物選擇上感到受限，并對孩子進行同樣的訓練。在接受 HT Lifestyle 采訪時，班加羅爾科拉曼加拉阿波羅搖籃和兒童醫(yī)院的營養(yǎng)師 Moumita Routh 建議：“需要做出的重要選擇之一是關(guān)于孩子的飲食。這些營養(yǎng)物質(zhì)對健康成長至關(guān)重要。碳水化合物對能量供應至關(guān)重要。監(jiān)測蔬菜和全麥等復雜碳水化合物的攝入量是簡單碳水化合物的最佳替代品，例如白面包中的碳水化合物會提高糖分。”
她告誡說，“兒童還應遠離含有飽和脂肪、反式脂肪和膽固醇以及高鹽分的食物，以保護兒童免受心臟病和高血壓的侵害，這兩者都是 1 型糖尿病的危險因素兒童糖尿病。避免含糖飲料和零食，但在特殊場合要平衡全天的攝入量。”
運動和臨床營養(yǎng)師 Sharanya Shastry 運用她的專業(yè)知識，提出了一些管理兒童 1 型糖尿病的建議 -
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