芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)院 UChicago 睡眠中心主任、醫(yī)學(xué)博士 Esra Tasali 表示，了解肥胖的根本原因以及如何預(yù)防肥胖是對(duì)抗肥胖流行的最佳方法。“根據(jù)專家的說法，目前的肥胖流行主要是由于熱量攝入增加，而不是缺乏運(yùn)動(dòng)，”她說。
現(xiàn)在，一項(xiàng)關(guān)于在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中獲得充足睡眠如何影響熱量攝入的新研究可能會(huì)改變我們對(duì)減肥的看法。
在 2 月 7 日發(fā)表在JAMA Internal Medicine上的一項(xiàng)針對(duì) 80 名成年人的隨機(jī)臨床試驗(yàn)中，Tasali 和她在芝加哥大學(xué)和威斯康星大學(xué)麥迪遜分校的同事發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣性每晚睡眠時(shí)間少于 6.5 小時(shí)的年輕超重成年人能夠增加他們的體重。個(gè)性化睡眠衛(wèi)生咨詢后，平均每晚睡眠時(shí)間減少 1.2 小時(shí)。睡眠干預(yù)旨在將臥床時(shí)間延長至 8.5 小時(shí)——與對(duì)照組相比，增加的睡眠時(shí)間也使參與者的總熱量攝入量平均減少了 270 kcal(卡路里)/天。
“多年來，我們和其他人已經(jīng)證明，睡眠限制會(huì)影響食欲調(diào)節(jié)，從而導(dǎo)致食物攝入量增加，因此隨著時(shí)間的推移，你會(huì)面臨體重增加的風(fēng)險(xiǎn)，”Tasali 說。“最近，每個(gè)人都在問的問題是，‘好吧，如果這就是睡眠不足的情況，我們可以延長睡眠時(shí)間并扭轉(zhuǎn)其中一些不良后果嗎?”
這項(xiàng)新研究不僅檢查了延長睡眠時(shí)間對(duì)熱量攝入的影響，而且重要的是，它是在真實(shí)世界的環(huán)境中進(jìn)行的，沒有操縱或控制參與者的飲食習(xí)慣。參與者睡在自己的床上，用可穿戴設(shè)備跟蹤他們的睡眠，或者在沒有任何飲食或運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)的情況下遵循他們的正常生活方式。
“實(shí)驗(yàn)室中關(guān)于這個(gè)主題的大多數(shù)其他研究都是短暫的，持續(xù)幾天，食物攝入量是通過參與者從提供的飲食中消耗多少來衡量的，”Tasali 說。“在我們的研究中，我們只控制睡眠，讓參與者想吃什么就吃什么，沒有食物記錄或其他任何東西來自己追蹤他們的營養(yǎng)。”
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