“病從口入,禍從口出”,在大多數(shù)中國人的觀念里,有了三病兩痛,首要癥結(jié)一定是“吃”。那么在查出甲狀腺結(jié)節(jié)后該怎么吃呢?
昆明中研甲狀腺醫(yī)院董方武主任表示:甲狀腺結(jié)節(jié)該怎么吃?關(guān)鍵看甲功!
? 甲狀腺功能正常,想吃啥吃啥
如果超聲顯示良性可能性大,抽血化驗(yàn)結(jié)果甲功也是正常的,那么飲食不用限制,正常吃喝就行,刻意戒碘或過量補(bǔ)碘都不好,因?yàn)榈膺^低或過高均可能導(dǎo)致甲狀腺結(jié)節(jié)。這類人群需 6 ~12 個月定期到醫(yī)院檢查彩超,如發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)長大或者是性質(zhì)不太好,那么就要及時干預(yù)了,建議通過微波消融術(shù)來消除結(jié)節(jié)病灶。
? 合并甲亢,盡量食用無碘鹽
如果抽血結(jié)果提示有甲狀腺功能亢進(jìn)的情況,那么飲食上注意以下幾點(diǎn):
● 食用無碘鹽:建議此類人群盡量食用無碘鹽。有人說“爆炒和陽光暴曬可以使碘鹽中的碘分解揮發(fā)”,其實(shí)碘鹽中添加的是碘酸鉀,能耐300℃的高溫,暴曬或煎炒是無法使其分解的。
● 甲亢合并甲狀腺結(jié)節(jié)的患者下面這些高碘食物就別吃了:
1. 裙帶菜:含碘量 15878微克/100克
2. 紫菜:4323微克/100克
3. 海帶:923微克/100克
4. 海虹:346微克/100克
5. 蝦皮:265微克/100克
● 不要用高碘藥物、化妝品:禁用胺碘酮、碘酒,以及含碘的維生素、潤喉片和造影劑等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妝品,最好也避免使用。
● 甲亢患者容易心慌、怕熱、易激動,所以最好避免攝入辛辣食物、濃茶、濃咖啡等性食物,以防止上述癥狀加重。
● 保證充足營養(yǎng)供給:甲亢患者的代謝是加快的,所以容易饑餓、消瘦。一定要保證主食,并同時注意多樣化、粗細(xì)搭配,不要偏食。同時要搭配肉類、蛋類、奶類和蔬果的攝入。但要注意防止血糖過高。
? 合并甲減,適當(dāng)增加富碘食物,避免食用促甲狀腺腫的蔬果。
如果抽血結(jié)果提示有甲狀腺功能減退的情況,那么飲食上注意以下幾點(diǎn):
● 如果甲減是由橋本甲狀腺炎引起的,則要求低碘飲食,限制海帶、紫菜及各種海產(chǎn)品。因?yàn)楦叩怙嬍撤炊鴷T發(fā)并加重此類患者的自身免疫性甲狀腺炎。
● 如果甲減是由于單純?nèi)钡庖鸬?如地方性甲狀腺腫引起的甲減),則可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)碘。一般只比正常平衡飲食稍微增加一些即可,不建議天天大量吃,否則會增加甲狀腺硬度。
● 在日常飲食上,甲減患者應(yīng)注意補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白及鐵,保證雞蛋、牛奶、豆制品、淡水魚蝦等的攝入;同時要少吃高脂肪、高膽固醇食品,以免加劇脂代謝紊亂。
● 盡量避免食用促甲狀腺腫的果蔬:卷心菜、蘿卜、西藍(lán)花、芥菜等十字花科蔬菜、馬鈴薯、大豆、豌豆和花生、桔子、梨等蔬果,它們能產(chǎn)生抑制甲狀腺分泌,導(dǎo)致甲狀腺腫大的物質(zhì),所以甲減人群最好別吃它們。
董方武主任還表示:對于及時干預(yù)通過微波消融術(shù)治療甲狀腺結(jié)節(jié)的患者,在術(shù)后飲食方面也是不能忽視的。
消融術(shù)后甲狀腺功能正常的人群可以正常飲食,保持清淡營養(yǎng)的飲食原則,少吃辛辣的食物即可。可多吃一些胡蘿卜、白菜、芹菜、綠葉蔬菜及梨、蘋果、草莓、橙子等水果,這對保持身體健康有幫助。
如果是術(shù)前甲狀腺功能異常的患者,在微波消融術(shù)后要根據(jù)甲狀腺功能來合理安排飲食,如果是甲狀腺功能亢進(jìn),則需要注意甲亢的飲食禁忌;如果是甲狀腺功能減退,則需要注意甲減的飲食禁忌。
當(dāng)然,長了甲狀腺結(jié)節(jié)以后是不能通過飲食調(diào)理來消除的,正確的飲食只能起到輔助作用,患者最關(guān)鍵的還是要及時到專業(yè)醫(yī)院檢查清楚結(jié)節(jié)的性質(zhì)等級,并且在醫(yī)生的建議下積極干預(yù)治療,在此基礎(chǔ)上配合科學(xué)的飲食調(diào)理,才能早日獲得理想康復(fù)。
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