一般而言,代謝健康是指您的身體如何將攝入的食物轉(zhuǎn)化為能量。健康膳食的重點(diǎn)是創(chuàng)造一個(gè)新陳代謝健康的身體,有效地創(chuàng)造和消耗能量,而不僅僅是保持血糖水平穩(wěn)定。一旦您了解支持新陳代謝途徑的飲食成分,制作理想膳食的過(guò)程就會(huì)變得簡(jiǎn)單得多。如果您是為了新陳代謝健康而進(jìn)食,則沒(méi)有必要每天吃同樣的東西。另一方面,更多樣化的飲食可以為您的健康和福祉提供更多營(yíng)養(yǎng)。(另請(qǐng)閱讀:阿育吠陀改善新陳代謝的技巧;您必須記住的注意事項(xiàng))
醫(yī)學(xué)博士兼首席醫(yī)療官 Levels 的 Casey Means 博士在她最近的 Instagram 帖子中建議了新陳代謝健康膳食的九個(gè)要素。
1. 攝入微量營(yíng)養(yǎng)素
瞄準(zhǔn)更多的鎂、鋅、硒和 B 族維生素,它們是代謝健康過(guò)程的輔助因子,包括身體如何處理葡萄糖。
2.獲取更多纖維
纖維為腸道微生物群提供食物,這對(duì)代謝健康具有有益影響,例如改善葡萄糖和胰島素水平。它還可以抑制腸道炎癥,保護(hù)腸道粘膜,并減緩葡萄糖吸收。
3.包括更多的抗氧化劑
抗氧化劑可防止與癌癥和糖尿病有關(guān)的氧化應(yīng)激。包括更多色彩鮮艷的植物、十字花科和綠色蔬菜以及冷水魚(yú)。
4.更多的omega-3脂肪
Omega-3 脂肪酸是細(xì)胞結(jié)構(gòu)、炎癥通路和代謝通路的關(guān)鍵元素。它們有助于增強(qiáng)動(dòng)脈的彈性。添加更多富含脂肪的魚(yú)、奇亞籽、亞麻和核桃。
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