關(guān)于固元膏配方從哪里來的,固元膏配方比例這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、原料:取阿膠半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁 1斤,紅棗1斤半,冰糖半斤、黃酒1斤。
2、做法:1,將大塊的阿膠帶著包裝用榔頭敲成小塊,然后再倒進(jìn)食品加工機(jī)里打成粉狀。
3、黑芝麻洗凈炒干炒香(有烤箱更好),入研磨機(jī)打碎。
4、2、核桃仁在加工機(jī)里不容易打碎,最好是在家用的小型絞肉機(jī)里絞碎、紅棗洗干凈,去核,再在絞肉機(jī)里絞碎;冰糖放入加工機(jī)里粉碎。
5、3、以上材料入盆中拌勻,加入黃酒拌勻,蓋上蓋子,入大鍋中隔水蒸。
6、4、大火燒15分鐘后,改小火再蒸兩小時(shí)即可,完全蒸透就可以了。
7、5、冷卻后放入洗干凈、無水的大瓶內(nèi)保存。
8、最好保存在冰箱里。
9、擴(kuò)展資料:飲食小常識(shí):1.固元膏也叫阿膠核桃膏,是具有悠久傳統(tǒng)的補(bǔ)血養(yǎng)顏佳品,據(jù)說在唐代就已經(jīng)廣為流傳,人稱貴妃美容膏。
10、2.固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿膠,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏之功效。
11、長年吃固元膏的女性,頭發(fā)烏黑,有光澤,皮膚皺紋少,有彈性,看起來容光煥發(fā)。
12、3.固元膏中的阿膠和紅棗可以補(bǔ)血,而黑芝麻、核桃仁則能補(bǔ)腎,冰糖可以潤燥。
13、固元膏中的黃酒,會(huì)使上述成分的功效發(fā)揮更充分,營養(yǎng)更易消化吸收,同時(shí)也使做好的膏體更容易保存。
14、4.固元膏對(duì)男士們也有非常好的效果,特別是治療痛風(fēng),可以說是特效藥。
15、而對(duì)孩子來說,吃固元膏有助于身體生長,還能促進(jìn)大腦發(fā)育,讓孩子更聰明。
16、此外,固元膏對(duì)治療小兒哮喘也有特效。
17、5.制作固元膏的過程非常精細(xì),每一種食材都要經(jīng)過精挑細(xì)選。
18、固元膏的主要成分-阿膠,建議選用東阿阿膠。
19、東阿阿膠歷來名冠天下,它的原產(chǎn)地是山東“東阿縣”,歷史悠久,與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”。
20、?參考資料來源:百度百科-固元膏。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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