導讀 關于草莓營養(yǎng)價值及功效與禁忌,草莓營養(yǎng)價值及功效這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
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1、草莓含有豐富的維生素和礦物質,每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。
2、這些營養(yǎng)素對兒童的生長發(fā)育有很好的促進作用,對老年人的健康亦很有益。
3、2、草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養(yǎng)肝的作用。
4、3、國外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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