導讀 關于脫水縮合和水解的區(qū)別，脫水縮合這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！1、不是。2、縮
關于脫水縮合和水解的區(qū)別，脫水縮合這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、不是。
2、縮合： 相同或不相同的有機化合物分子互相化合，析出一個或數個分子的水或其他化合物（過程中常放出NH3、H2O、HCl等簡單分子）而形成新的物質，有時兩個有機化合物分子互相作用成一個較大的分子而并不放出簡單分子，也稱縮合（如醇-醛縮合就不放出分子）。
3、脫水縮合：它是縮合反應的一種形式。
4、指兩個或多個有機分子相互作用后以共價鍵結合成一個大分子，同時失去水的反應。
5、通常指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫去一分子水，形成-NH-CO-,這種結合方式叫做脫水縮合。
6、脫水縮合還存在于多糖、核酸的形成過程中。
7、所以，嚴格意義上講他們不是一個意思。
8、只是由于脫水縮合也屬于縮合反應，所以生物上有的資料上也把脫水縮合稱為縮合，并沒有錯。
9、但學生答題時答縮合其實是不規(guī)范的。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！