與每日卡路里限制飲食的受試者相比，患有肥胖癥和非酒精性脂肪肝疾病的成年人在限時(shí)飲食方案中沒有發(fā)現(xiàn)肝內(nèi)甘油三酯的額外減少。這是根據(jù)最近發(fā)表在JAMA Network Open雜志上的一項(xiàng)研究得出的，該研究由中國廣州南方醫(yī)科大學(xué)的研究人員和美國新奧爾良杜蘭大學(xué)公共衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)學(xué)院的同事領(lǐng)導(dǎo)。
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD) 是指脂肪在肝臟中堆積。雖然肝臟中有一些脂肪是正常的，但當(dāng)肝臟重量的 10% 以上是脂肪時(shí)，代謝紊亂的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大增加。目前沒有藥物解決方案可以預(yù)防或減少脂肪肝的形成。然而，眾所周知，減肥和低脂飲食通?？梢酝ㄟ^減少炎癥和減少可用脂肪來減輕病情。
限時(shí)飲食已被推廣為一種潛在的替代卡路里減少的減肥策略。雖然之前針對(duì)人類的大鼠和觀察性研究已將限時(shí)進(jìn)食與減肥聯(lián)系起來，但更重要的健康益處尚未在人類身上進(jìn)行過測(cè)試或測(cè)試不足。該研究小組想了解限時(shí)進(jìn)食是否會(huì)影響肥胖肝病患者的甘油三酯含量。
在“限時(shí)飲食對(duì)非酒精性脂肪性肝病的影響”研究中，88 名患有肥胖和 NAFLD 的參與者被隨機(jī)分配到限時(shí)飲食或卡路里限制飲食。雖然兩組都必須堅(jiān)持相同的熱量攝入，但限時(shí)組需要在上午 8:00 到下午 4:00 之間完成攝入。
6 個(gè)月末，兩組的肝內(nèi)甘油三酯 (IHTG) 含量均降低，時(shí)間組為 8.3%，卡路里組為 8.1%。在 12 個(gè)月的評(píng)估中，時(shí)間組的 IHTG 含量降低了 6.9%，卡路里組降低了 7.9%。根據(jù)該報(bào)告，主要研究的次要因素，即肝臟硬度、體重和代謝危險(xiǎn)因素，在兩組中均顯著且可比地降低。
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