蕁麻草的功效與作用及食用方法（蕁麻草）

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1、蕁麻葉龍頭草 　　種中文名：蕁麻葉龍頭草 　　種拉丁名：Meehania urticifolia (Miq.) Makino 　　種別名 ：芝麻花(遼寧)、美漢花(植物分類(lèi)學(xué)報(bào)8卷1期) 　　科中文名：唇形科 　　科拉丁名：Labiatae 　　屬中文名：龍頭草屬 　　屬拉丁名：Meehania 　　國(guó)內(nèi)分布：產(chǎn)遼寧，吉林；生于混交林或針葉林林下苔蘚中陰濕處。

2、 　　國(guó)外分布：日本，朝鮮，蘇聯(lián)也有。

3、模式標(biāo)本采自日本。

4、 　　命名來(lái)源：[Bot．***.Tokyo 13: 158. 1899] 　　中國(guó)植物志：65(2):335 　　英文植物志：17:122 　　族中文名：荊芥族 　　族拉丁名：Nepeteae 　　亞科中文名：野芝麻亞科 　　亞科拉丁名：Lamioideae 　　綱中文名：雙子葉植物綱 　　綱拉丁名：DICOTYLEDONAE 　　門(mén)中文名：被子植物門(mén) 　　門(mén)拉丁名：ANGIOSPERMAE 　　形態(tài)特征：多年生草本，叢生，直立，高20—40厘米。

5、莖細(xì)弱，不分枝，幼嫩部分通常被長(zhǎng)柔毛或倒生的長(zhǎng)柔毛，以后除節(jié)上外，其余無(wú)毛或幾無(wú)毛，頂端無(wú)花者，常伸出細(xì)長(zhǎng)柔軟的匍匐莖，逐節(jié)生根。

6、葉具柄，柄長(zhǎng)0．5—4厘米，向上漸變短，有時(shí)近無(wú)柄，幼時(shí)密被長(zhǎng)柔毛，老時(shí)毛被漸疏生；葉片紙質(zhì)，心臟形或卵狀心臟形，長(zhǎng)3．2—8．2厘米，寬2．6—6．8厘米，通常以著生于莖中部的葉片較大，先端漸尖或急尖，基部心形，邊緣具略疏或密的鋸齒或圓鋸齒，兩面被疏柔毛，以脈上較多，有時(shí)下面僅脈上被極疏的疏柔毛，中肋與側(cè)脈在上面稍下陷下面隆起。

7、花組成輪傘花序，稀成對(duì)組成頂生假總狀花序；苞片向上漸變小，具柄至近無(wú)柄，卵形至披針形，長(zhǎng)在3．5厘米以下，邊緣具鋸齒及緣毛，兩面被柔毛；花梗長(zhǎng)3—9毫米，被長(zhǎng)柔毛，常在中部具一對(duì)小苞片，小苞片鉆形，長(zhǎng)約1毫米。

8、花萼花時(shí)呈鐘形，長(zhǎng)1．3—1．8厘米，具15脈，脈不甚明顯，外面僅脈上被蜷曲疏柔毛或疏被微柔毛，內(nèi)面無(wú)毛，齒5，略呈二唇形，上唇具3齒，略高，下唇具2齒，齒卵形或卵狀三角形，稀近三角形，長(zhǎng)約3毫米，具緣毛，先端突尖或急尖，稀漸尖，果時(shí)花萼呈鐘形，基部略膨大。

9、花冠淡藍(lán)紫色至紫紅色，長(zhǎng)2．2—4厘米，外面被極疏的柔毛，背脊上具一行柔毛，內(nèi)面于上唇、中裂片及花冠管基部被柔毛，冠筒基部不成毛環(huán)，冠筒管狀，上半部逐漸擴(kuò)大，冠檐二唇形，上唇直立，橢圓形，頂端2淺裂或深裂，裂片圓形或近長(zhǎng)圓形，下唇伸長(zhǎng)，增大，3裂，中裂片扇形，頂端微凹，兩側(cè)中部凹入，兩側(cè)裂片小，近卵形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)不及中裂片之半或?yàn)槠?／5。

10、雄蕊4，略二強(qiáng)，不伸出花冠外，后對(duì)著生于上唇下方喉部或略低，前對(duì)著生于下唇兩側(cè)裂片下方花冠筒中部，花絲略扁而無(wú)毛，花藥2室，無(wú)毛，成熟后貫通為1室。

11、子房4裂，被微柔毛。

12、花柱細(xì)長(zhǎng)，較雄蕊長(zhǎng)，微伸出花冠外，先端2淺裂。

13、花盤(pán)杯狀，裂片不明顯，前方呈指狀膨大。

14、小堅(jiān)果卵狀長(zhǎng)圓形，被短柔毛，近基部腹面微呈三棱形，基部具一小果臍。

15、花期5—6月，果期6月。

16、 　　產(chǎn)地分布：產(chǎn)遼寧，吉林；生于混交林或針葉林林下苔蘚中陰濕處。

17、日本，朝鮮，蘇聯(lián)也有。

18、模式標(biāo)本采自日本。

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