關(guān)于糖心蘋(píng)果是特殊的品種嗎,糖心蘋(píng)果這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、糖心蘋(píng)果指的是阿克蘇蘋(píng)果,該蘋(píng)果果香濃郁、甘甜味厚、汁多無(wú)渣、果核透明,所以被稱(chēng)作糖心蘋(píng)果。
2、糖心蘋(píng)果2003年被新疆維吾爾自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)選為“推薦產(chǎn)品”;2007年8月,在北京舉辦的“2008年北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品” 評(píng)選中獲得蘋(píng)果類(lèi)一等獎(jiǎng),成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品。
3、擴(kuò)展資料:糖心蘋(píng)果與普通蘋(píng)果的區(qū)別:成熟時(shí)間不同糖心蘋(píng)果只有在11月份左右才會(huì)售賣(mài),所以喜歡吃糖心蘋(píng)果的朋友們要注意了哦,真正的糖心蘋(píng)果是在11月份之后,而普通的蘋(píng)果無(wú)論是什么時(shí)節(jié)都有售賣(mài),即使在大夏天也可以吃到。
4、2、果核不同兩種蘋(píng)果的果核也是不一樣的,糖心蘋(píng)果之所以有這樣的稱(chēng)呼,是因?yàn)樵撎O(píng)果的果核是透明的,像冰糖一樣的在蘋(píng)果內(nèi)部,而普通蘋(píng)果的果核是黑色的籽狀,大家可以通過(guò)果核辨別該蘋(píng)果是屬于什么蘋(píng)果。
5、3、抗氧化力不同同一時(shí)間切開(kāi)的蘋(píng)果,放置三分鐘以后可以明顯看到糖心蘋(píng)果的表面完好,而普通蘋(píng)果表面已經(jīng)氧化變黃。
6、4、甜度不同榨取普通蘋(píng)果和糖心蘋(píng)果的汁,用吸管滴取果汁在甜度測(cè)試儀上,得到普通蘋(píng)果的甜度是15,而糖心蘋(píng)果的甜度是16。
7、參考資料來(lái)源:百度百科-糖心蘋(píng)果。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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