導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,馬鈴薯的營養(yǎng)是什么,馬鈴薯的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、土豆,又
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,馬鈴薯的營養(yǎng)是什么,馬鈴薯的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、土豆,又名洋芋、山藥蛋、洋芋等。
2、是一種馬鈴薯食品,茄科一年生植物的塊莖,原產秘魯和玻利維亞。
3、中國年產量居世界第一,可作為主食和素菜,也是制造淀粉和酒精的原料。
4、一般來說,一糧一菜,土豆既可以當主食,也可以當素食。
5、每100克可食部分含有80克水、2克蛋白質、16克碳水化合物,還含有豐富的其他維生素和礦物質。
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