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1、患者發(fā)生蕓豆中毒時(shí),常表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸道癥狀。
2、部分患者可伴有頭暈、胸悶、氣短等表現(xiàn)。
3、其中毒機(jī)理在于四季豆中含有的皂甙等化學(xué)物質(zhì)刺激消化道粘膜, 由此引起的消化道癥狀。
4、反復(fù)的嘔吐和腹瀉會(huì)導(dǎo)致體液流失和離子紊亂,從而導(dǎo)致頭暈和不適。
5、根本原因往往是患者在烹飪過(guò)程中沒(méi)有將四季豆充分煮熟。
6、 或者是吃了不成熟的四季豆造成的。
7、在治療方面,對(duì)于大多數(shù)患者來(lái)說(shuō),他們的癥狀往往會(huì)在幾個(gè)小時(shí)到1或2天內(nèi)得到緩解和消失,無(wú)需特殊治療。
8、癥狀明顯者可給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)液治療,以糾正患者的體液丟失和離子紊亂。
9、 同時(shí)可給予阿托品等藥物緩解嘔吐、腹痛等癥狀。
10、此外,中毒后飲用適當(dāng)?shù)目诜a(bǔ)液鹽也能達(dá)到一定的臨床效果。
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標(biāo)簽: 四季豆中毒最快的解毒辦法
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