櫻桃吃多了會中毒嗎（櫻桃吃多了會中毒嗎）

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1、 吃太多櫻桃可能會引起中毒。櫻桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果，富含鐵質(zhì)，可以強身健體，健脾和胃，常吃櫻桃還有美容養(yǎng)顏的功效。

2、 櫻桃本身沒有毒性。櫻桃含有一種氰成分，在胃蛋白酶和胃酸的作用下，容易生成氫氰酸。這種酸有一定的毒性。因此，大量食用時，容易出現(xiàn)氫氰酸中毒，主要癥狀為頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等。此外，由于櫻桃被細菌、病毒污染或櫻桃表面有農(nóng)藥殘留，大量食用櫻桃后可能出現(xiàn)急性腸胃炎或農(nóng)藥中毒。有些人吃櫻桃后會出現(xiàn)過敏反應，所以要適量吃櫻桃，避免因大量吃櫻桃而出現(xiàn)上述不良反應。

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