關(guān)于玉米面發(fā)糕的做法松軟又好吃小秋,玉米面發(fā)糕的做法松軟又好吃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、先準(zhǔn)備好玉米面、面粉、雞蛋、葡萄干這幾種食材,其中玉米面和面粉之間的比例要控制在2:1左右。
2、2、然后燒一壺開水,邊將它倒入玉米面中邊用筷子對它進行攪拌,等玉米面被攪拌成疙瘩之后將雞蛋、白糖、酵母粉、面粉依次倒入其中并將它密封起來進行發(fā)酵。
3、3、隨后將提前準(zhǔn)備好的葡萄干放入清水中洗凈備用,取出發(fā)酵好的玉米面攪拌均勻,再把它和葡萄干倒入抹了油的模具中蒸半小時左右就可以了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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