關于青團是什么節(jié)日的東西，青團是什么節(jié)日吃的這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、因為清明節(jié)是要吃青色的東西，可以吃的眼睛清澈，而青團的應該是用艾青做得，所以，要吃青團。
2、吃青團主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，寒食節(jié)等節(jié)日。
3、2、是一種用草頭汁做成的綠色糕團，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等(做青團用的野菜一般有三種，泥胡菜、苧麻葉、艾蒿、鼠曲草。
4、泥胡菜氽后色做碧綠，以前常用，現(xiàn)在用的已不多見)放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團子。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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