關于大列巴面包做法烤箱教程，大列巴面包做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材清單:高筋面粉400g;黃油或玉米油15g;牛奶200g;細砂糖40g;雞蛋液40克;鹽3克;酵母4克;煉乳15克。
2、2、餡料:核桃適量;葡萄干適量;蔓越莓適量;豆沙餡適量。
3、3、把所有材料放入面包機，按照先液體后面粉的順序，鹽和糖對角放，酵母最后挖個洞埋進高粉里。
4、開啟和面鍵。
5、4、整形——卷入餡料，蓋保鮮膜——放烤箱發(fā)酵到兩倍大，切口，刷蛋液。
6、5、上下火180℃預熱——蓋錫紙烤50分鐘，拿掉錫紙繼續(xù)烤10分鐘——出爐。
7、6、放涼——切片，明天早上的早晨有啦。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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