植物化合物有望緩解食物過敏

研究人員將先進(jìn)的計算方法與實(shí)驗(yàn)研究相結(jié)合，在細(xì)胞水平上獲得了關(guān)于植物化合物芒柄花素如何用于治療食物過敏的新見解。世界上近 10% 的人口受到食物過敏的影響——有時會危及生命——迫切需要新的治療方法。

紅三葉草和綠豆等植物和草本植物中發(fā)現(xiàn)了芒柄花素，并已被證明具有抗癌特性。它是一種植物雌激素，這意味著它具有類似于激素雌激素的結(jié)構(gòu)，并且可以與人體的雌激素受體結(jié)合。

紐約醫(yī)學(xué)院病理學(xué)、微生物學(xué)和免疫學(xué)博士生 Ibrahim Musa 說：“我們的研究結(jié)果表明，芒柄花素是治療食物過敏的特別好的候選藥物。”“我們的研究還揭示了新的機(jī)制和靶點(diǎn)，可用于設(shè)計治療食物過敏和其他過敏性疾病或預(yù)防過敏性疾病中出現(xiàn)的嚴(yán)重過敏反應(yīng)的未來藥物。”

Musa 將于 4 月 2 日至 5 日在費(fèi)城舉行的 2022 年實(shí)驗(yàn)生物學(xué) (EB) 會議期間，在美國生物化學(xué)和分子生物學(xué)學(xué)會年會上介紹這項(xiàng)新研究。

當(dāng)免疫系統(tǒng)將食物或食物中的某些東西視為威脅時，就會發(fā)生食物過敏。這會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫球蛋白 E (IgE) 抗體，這些抗體會對食物產(chǎn)生反應(yīng)，并可能導(dǎo)致過敏癥狀，如蕁麻疹、哮喘、瘙癢、呼吸困難或腹瀉。

在之前的研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)芒柄花素是一種潛在的過敏治療藥物，因?yàn)樗梢詼p少 IgE 的產(chǎn)生。為了了解更多信息，研究人員轉(zhuǎn)向了一種稱為系統(tǒng)藥理學(xué)的方法。這涉及使用來自公開數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)來識別受食物過敏和肥大細(xì)胞疾病調(diào)控的基因和蛋白質(zhì)靶標(biāo)。肥大細(xì)胞在 IgE 介導(dǎo)的過敏性疾病中也發(fā)揮著重要作用。

一旦他們確定了基因和蛋白質(zhì)目標(biāo)，研究人員就會使用過敏研究中常用的培養(yǎng)細(xì)胞系對其進(jìn)行驗(yàn)證。這些細(xì)胞實(shí)驗(yàn)表明，芒柄花素確實(shí)影響了使用系統(tǒng)藥理學(xué)鑒定的基因和蛋白質(zhì)靶標(biāo)的表達(dá)。

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