泡椒鳳爪的最正宗做法(四川泡椒鳳爪的最正宗做法)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。泡椒鳳爪的最正宗做法(四川泡椒鳳爪的最正宗做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

雞爪美其名曰鳳爪，做個(gè)泡椒鳳爪，嚼起來(lái)脆脆的，麻麻的、辣辣的，很受大家的喜愛(ài)。

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3. 煮鳳爪的過(guò)程中，我們可以先準(zhǔn)備好泡雞爪的料，在盤(pán)中放入100g的泡椒水和泡椒，再加入一小碗的溫開(kāi)水，調(diào)入少許的鹽和花椒，泡好入味。

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5. 鳳爪撈起來(lái)洗干凈表面的血沫，再放在清水里泡一泡，晾涼。

6. 鳳爪涼透后，再撈起來(lái)放進(jìn)先準(zhǔn)備好的泡椒水，泡上兩個(gè)小時(shí)入味后就可以開(kāi)吃了，脆脆的、麻麻的、辣辣的，真好吃，沒(méi)事時(shí)啃得停不下

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