在減肥方面，某些食物以全明星著稱，既能滿足身體的營養(yǎng)需求，又能幫助人們更長時間保持飽腹感。
“你在看植物性食物，”全國知名的食品和營養(yǎng)顧問、營養(yǎng)與營養(yǎng)學學院前任主席康妮·迪克曼 (Connie Diekman) 說。“你在看全麥、蔬菜、水果、豆類、堅果、種子。”
雖然某些飲食或特殊飲食計劃可能會限制其中一些食物，但健康的飲食可以包括所有這些食物，并注意份量。
以下是一些可以減肥的食物：
全谷類
根據位于波士頓的哈佛大學 TH Chan 公共衛(wèi)生學院的說法，全谷物在加工過程中并沒有被剝奪營養(yǎng)。
迪克曼說，全谷物還可以在蛋白質和碳水化合物之間提供良好的平衡。
從減肥的角度來看，這些食物含有纖維。
“纖維讓我們飽腹，因此血糖曲線不會下降得那么快，所以你不會覺得需要經常吃東西，”迪克曼解釋道。
此類別中的選擇范圍很廣。除了知名的全麥面包和意大利面、糙米和燕麥片，還有鮮為人知的谷物，如藜麥、小米或干小麥。
美國心臟協(xié)會最近對燕麥片大加贊賞。
“它有很多很多好的品質，”位于巴吞魯日的路易斯安那州立大學彭寧頓生物醫(yī)學研究中心營養(yǎng)和慢性病研究項目主任坎迪達雷貝洛說。
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