菠蘿可以隔夜吃不 菠蘿可以放冰箱嗎

菠蘿是四月份常見(jiàn)的一種水果，同時(shí)很少有人不喜歡吃菠蘿的，但作為一個(gè)人來(lái)說(shuō)，可能是吃不完一整個(gè)菠蘿的，所以這就需要用一個(gè)好的方法將菠蘿保存起來(lái)，那么菠蘿可以隔夜吃不？菠蘿可以放冰箱嗎？

菠蘿可以隔夜吃不

一般來(lái)說(shuō)只有是保存較好（比如放在冰箱），菠蘿隔夜也是不會(huì)壞的，而且菠蘿一般會(huì)用鹽浸泡一會(huì)，鹽水本身具有消毒的能力，所以是不容易壞的。如果隔夜的菠蘿變味了，而且顏色異常，則建議不要食用。一般完好的菠蘿存放的時(shí)間會(huì)久一點(diǎn)，可放4天左右；而切開(kāi)的菠蘿最多可放2~3天左右。如果菠蘿切開(kāi)后，不采用比較好的保存方法，會(huì)使菠蘿暴露在空氣中，從而容易被氧化。所以切開(kāi)后的菠蘿，可以用保險(xiǎn)膜包好，置于7℃以上的冰箱中，可保存兩天左右；也可以將去皮后的菠蘿完全浸泡在淡鹽水中，可保存24小時(shí)左右。如果菠蘿是完整的，還沒(méi)有被切開(kāi)，最好是放在避光、陰涼的地方貯藏，而不適合放在冰箱中冷藏。

菠蘿可以放冰箱嗎

冰箱保鮮層的溫度通常在7度左右，在這個(gè)溫度下，大部分細(xì)菌等微生物的繁殖能力都會(huì)下降，把第一天吃不完切開(kāi)的菠蘿或是完整的菠蘿放入冰箱都能起到延長(zhǎng)菠蘿保鮮期的作用，一般放到第二天仍然新鮮可食。菠蘿屬熱帶水果，熱帶水果的特性是比較怕冷，因此菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于7攝氏度以上的蔬果槽中，保存時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。菠蘿跟蘋(píng)果一樣，切開(kāi)后極易氧化，建議吃多少切多少，最好一次性吃完。如果實(shí)在吃不完又怕變黑浪費(fèi)，可以切成小塊加糖腌制，沖水喝或是當(dāng)成甜品食用。如果是沒(méi)削皮的菠蘿一般還是能放好幾天，要是削皮的菠蘿就跟被磕到的蘋(píng)果一樣很容易變質(zhì)壞掉。只要果肉跟空氣接觸就會(huì)被氧化掉。

菠蘿可以用自來(lái)水泡嗎

菠蘿刮完皮之后是一定要放在水中來(lái)隔絕空氣的，很多人不知道泡菠蘿用什么水，我今天就來(lái)講一下，泡菠蘿大多數(shù)是用涼開(kāi)水，而不是用自來(lái)水，自來(lái)水中有很多其他的物質(zhì)，對(duì)人體也不是很好，可能還有細(xì)菌將菠蘿泡進(jìn)自來(lái)水中，會(huì)受到污染。涼開(kāi)水就是最合適的選擇，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍}調(diào)整它的濃度，涼開(kāi)水是被燒開(kāi)過(guò)的，水里面基本上沒(méi)有空氣和細(xì)菌，最為保險(xiǎn)。

菠蘿可以用糖水泡嗎?

菠蘿可以用糖水泡，只是使用糖水浸泡以后甜度會(huì)提高，但菠蘿中的酸味不會(huì)減輕，建議使用鹽水浸泡。菠蘿使用鹽水浸泡時(shí)，需要注意的是，浸泡時(shí)間不要太長(zhǎng)，控制在半個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)就行一般來(lái)說(shuō)，成熟菠蘿的顏色多是黃色的，顏色越深說(shuō)明成熟度越高，食用口感會(huì)更好一些，但是不利于保存，保質(zhì)期很短。除此之外，優(yōu)質(zhì)的菠蘿有著較為濃郁的特殊香味，如果菠蘿比較生則不建議食用，可以催熟一下再食用。

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