馬薩諸塞州總醫(yī)院的 Chirag Vyas 博士和 Olivia I. Okereke 博士以及布萊根婦女醫(yī)院的 Howard Sesso 博士和 JoAnn Manson 博士進行的一項研究表明，可可提取物對認知具有潛在的保護作用，但針對老年人的隨機臨床試驗的結果不一致。
這項被稱為可可補充劑和多種維生素結果研究 (COSMOS)的隨機試驗表明，每天服用含有 500 毫克可可黃烷醇的可可提取物補充劑，對于在入組時習慣性飲食質(zhì)量較低的老年人具有認知益處。學習。然而，在研究開始時已經(jīng)擁有健康飲食模式的參與者中并未發(fā)現(xiàn)認知益處。
這項研究由麻省布里格姆總醫(yī)院的研究人員進行，納入了 573 名老年人，他們接受了詳細的現(xiàn)場認知測試，并在線發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學雜志》上。
兩年多的詳細神經(jīng)心理學評估結果表明，與安慰劑相比，每日補充可可提取物對整體或特定領域的認知功能沒有總體益處。然而，二次分析表明，飲食質(zhì)量較差的參與者通過服用可可提取物補充劑獲得了認知益處。
這項研究是在 COSMOS 參與者中進行的，他們親自進行了詳細的認知測試，結果與早期研究的結果一致，該研究使用基于網(wǎng)絡的認知評估，通過互聯(lián)網(wǎng)對一組單獨招募的 COSMOS 進行評估。參與者。
COSMOS 是一項由研究者發(fā)起、由布萊根婦女醫(yī)院牽頭的大規(guī)模長期臨床試驗。美國各地超過 21,000 名老年女性和男性參與了這項隨機、雙盲、安慰劑對照研究，旨在測試每日補充可可提取物或常見的多種維生素是否可以降低患心臟病、中風的風險、癌癥和其他重要的健康結果。
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