研究昆蟲(chóng)的科學(xué)家已經(jīng)確定了一種重要的生物學(xué)機(jī)制，可以提高昆蟲(chóng)抵抗血液寄生蟲(chóng)的存活率。
這一發(fā)現(xiàn)表明高蛋白飲食與提高存活率有關(guān)，可能是發(fā)現(xiàn)飲食如何幫助我們對(duì)抗寄生蟲(chóng)性血液感染的關(guān)鍵墊腳石。
該研究由蘭開(kāi)斯特大學(xué)的研究人員牽頭，英國(guó)和澳大利亞的科學(xué)家參與，研究了受感染的毛毛蟲(chóng)。結(jié)果表明，與食物中蛋白質(zhì)含量較低的人相比，那些吃高蛋白飲食的人存活時(shí)間更長(zhǎng)，數(shù)量更多，而“滲透壓”，而不是增強(qiáng)的免疫系統(tǒng)，是結(jié)果背后的原因。
羅伯特·霍爾德布魯克 (Robert Holdbrook) 博士在攻讀博士學(xué)位期間進(jìn)行了大部分實(shí)驗(yàn)室工作。蘭開(kāi)斯特大學(xué)的研究人員說(shuō)：“毛毛蟲(chóng)血液中較高水平的蛋白質(zhì)和氨基酸通過(guò)滲透作用將水從細(xì)菌細(xì)胞中吸出。這個(gè)過(guò)程提高了溶質(zhì)的濃度，這些基本上是細(xì)胞所需的所有其他分子，例如糖和氨基酸，在細(xì)菌內(nèi)。這種較高的溶質(zhì)濃度會(huì)給細(xì)菌細(xì)胞帶來(lái)壓力，并減緩它們的生長(zhǎng)。”
研究人員對(duì)一種名為非洲棉葉蟲(chóng) (Spodoptera littoralis) 的毛蟲(chóng)和嗜線蟲(chóng)致病桿菌進(jìn)行了研究，他們認(rèn)為這是第一次發(fā)現(xiàn)滲透壓可以對(duì)抗血液中的寄生細(xì)菌。
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