導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。辣炒扇貝肉怎么做(辣炒扇貝肉怎么做才好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!一直想吃扇貝...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。辣炒扇貝肉怎么做(辣炒扇貝肉怎么做才好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
一直想吃扇貝肉,這道菜是家常小炒,因?yàn)槭巢谋姸啵苓m合隨手做一做,扇貝本來就很鮮,只需要加入醬油,就能激發(fā)出它本來的甜味,這是陸地食材和海洋食材的融合,激發(fā)出不一樣的奇妙感覺,加上各種蔬菜菌類,營(yíng)養(yǎng)均衡,真是很下飯。
1. 熱鍋冷油,加入切細(xì)的蒜末爆香
2. 加入青辣椒和紅辣椒,炒香
3. 放入洗干凈瀝干水分的扇貝肉翻炒,至肉出水變少,半熟,撈出
4. 熱鍋冷油,倒入胡蘿卜炒到斷生
5. 倒入香菇翻炒
6. 倒入青椒翻炒,加入少
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