【泰國鱷魚肉成豬肉平替 泰國豬肉價(jià)格飆升至每公斤38元】近日,泰國農(nóng)業(yè)部稱該國發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病毒。受此影響,近日泰國豬肉價(jià)格飆升至每公斤200泰銖左右(約合人民幣38元),民眾大呼吃不起,而鱷魚肉竟成為了豬肉的最佳平價(jià)替代品。泰國春武里府一家大型鱷魚養(yǎng)殖園的負(fù)責(zé)人15日透露,目前他的養(yǎng)殖園每天向當(dāng)?shù)睾椭苓吺袌?chǎng)供應(yīng)1噸鱷魚肉,已經(jīng)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。
在泰國國內(nèi)豬肉和雞肉價(jià)格上漲之前,鱷魚肉70%供應(yīng)海外市場(chǎng),現(xiàn)在供應(yīng)國內(nèi)市場(chǎng)的比例增加到50%。盡管市場(chǎng)需求增加,但目前不會(huì)漲價(jià),批發(fā)價(jià)為每公斤85泰銖,約合人民幣16元,零售價(jià)為每公斤120泰銖,約合人民幣23元。
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