關(guān)于燉牛肉放什么易爛，燉牛肉放什么容易爛這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、將牛肉切成大一點的塊狀，用清水多沖洗兩邊，將牛肉清洗干凈。
2、2、將處理好的牛肉放入鍋中，再向鍋中加入適量的冷水，讓水沒過牛肉即可，這時候再打開燃氣灶，讓牛肉和冷水一起煮沸后撈出表面的沫子，關(guān)火。
3、3、牛肉焯水完成后要將牛肉撈出來用熱水再次將血沫子從洗一下，直到血沫子完全沖洗干凈為止。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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