關于黃茶是什么茶品種,黃茶是什么茶這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、黃茶,屬發(fā)酵茶,從炒青綠茶中發(fā)展而來,由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時,葉色即變黃,于是產(chǎn)生了新的品類,即黃茶。
2、黃茶是我國特產(chǎn)。
3、黃茶產(chǎn)地:湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。
4、四川、安徽、廣東、湖北等地皆有生產(chǎn)。
5、黃茶品種:黃茶按鮮葉老嫩可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。
6、黃芽茶:原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成,主要包括湖南岳陽洞庭湖君山的“君山銀針”,四川雅安、名山縣的“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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