牛腱子怎么做才好吃（牛蹄的做法大全）

關(guān)于牛腱子怎么做才好吃，牛蹄的做法大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、牛蹄2只、土豆2個(gè)、食鹽5克、八角3粒、桂皮2段、黃酒2湯匙、黑胡椒3克、枸杞10克、當(dāng)歸10克、水適量。

2、2、土豆去皮，洗凈，牛蹄洗凈。

3、牛蹄在開(kāi)水中煮3-5分鐘，可去除腥味。

4、土豆切塊，處理好的土豆和牛蹄放入電飯煲。

5、加入八角、桂皮、清水定時(shí)3小時(shí)。

6、3、3小時(shí)后撈出土豆，并撇出一些牛油，做成土豆泥，土豆泥加入黑胡椒、鹽攪拌均勻即可。

7、鍋內(nèi)加入當(dāng)歸、枸杞繼續(xù)煨1小時(shí)出鍋前加入黃酒、鹽即可。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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