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野菊花的功效、作用及禁忌

關(guān)于野菊花的功效、作用及禁忌這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、很多人喜歡用菊花做菜或者泡茶喝,不過大家也知道菊花是品種非常多的一種植物,總的來說可以分為家菊和野菊,家菊只要是我們平時用來泡茶或者觀賞用的,而野菊花是在藥學(xué)方面的功效是比較顯著的,那野菊花的功效與作用、野菊花禁忌及食用方法有哪些?我們了解下: ??? 野菊花是哪種菊花? ??? 野菊花(學(xué)名:Dendranthemaindicum)為菊科多年生草本植物,野菊花頭狀花序的外形與菊花相似,野生于山坡草地、田邊、路旁等野生地帶。

2、以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。

3、野菊花性涼,具疏散風(fēng)熱、消腫解毒、抗病毒的功效。

4、能治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風(fēng)火赤眼、頭痛眩暈等病證。

5、還可以用于高血壓病的輔助治療。

6、花序呈類球形,直徑0.3~1cm,棕黃色。

7、總苞由4~5層苞片組成。

8、舌狀花一輪,黃色,皺縮卷曲;管狀花多數(shù),深黃色。

9、體輕。

10、氣芳香,味苦。

11、 ??? 野菊花的功效與作用: ??? 野菊花有清熱解毒,疏風(fēng)涼肝的功效。

12、主治疔瘡,癰疽,瘰癘、丹毒,濕疹,疥癬,風(fēng)熱感冒,咽喉腫痛,眩暈頭痛,目赤熱痛,高血壓病等。

13、據(jù)《增廣大草綱目》記載:“處州出野菊,土人采其芯而干之,如半粒綠豆大,甚香而輕,賀黃亮。

14、對敗毒、散療、祛風(fēng)、清火、明目為第一。

15、” ??? 有清熱解毒之效,適用于癰疽、丹毒,火熱上攻之咽喉腫痛、風(fēng)火赤眼等癥。

16、 ??? 2、搗敷具有清解熱毒的功效,亦可與金銀花、蒲公英、紫花地丁等配伍,以增強(qiáng)清熱解毒之功。

17、 ??? 3、風(fēng)熱感冒初起,癥見發(fā)熱,惡風(fēng)寒,或有汗出頭痛,鼻塞涕濁,咳痰黃稠,咽喉疼痛者,可單用煎用;或與桑葉、連翹、金銀花等配伍,以疏風(fēng)清熱解毒。

18、 ??? 野菊花的食用方法: ??? 蒜茸野菊花 ??? 材料:野菊花250克,大蒜(白皮)20克,味精1克,鹽2克,香油5克,白砂糖3克做法:大蒜去皮洗凈搗成蒜茸備用;將野菊花嫩莖葉去雜洗凈,在開水鍋中焯一下,撈出泡入冷水中,沖洗去苦味,30分鐘后撈出瀝水,切段放入盤內(nèi),澆上蒜茸、香油,再撒上精鹽、味精和白糖,拌勻即可上桌食用。

19、吃什么美容養(yǎng)生食療功效:此菜含有多種營養(yǎng)成分,具有清熱解毒的功效。

20、脾胃虛寒者,忌食此菜。

21、 ??? 2、野菊花炒肉片 ??? 材料:野菊花300克,豬肉(肥瘦)450克,黃酒5克,鹽5克,味精2克,醬油5克,大蔥5克,姜3克吃什么美容做法: ??? 先將野菊花嫩莖葉擇去雜物,用清水洗凈,放入已燒開的沸水鍋燙一下,撈出,直接放入清水中洗一洗,讓其去苦味,劑干水,用刀切成絲,放入盤內(nèi),待用。

22、 ??? 2、將豬肉放入清水中泡洗干凈后,用刀將其切成片放入碗內(nèi),加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花及姜絲腌漬一會兒。

23、 ??? 3、取鍋,清水刷洗凈,置于火上,燒熱,放入花生油,燒熱后,倒入豬肉煸炒,直炒至入味,投入野菊花炒至入味,加入味精,翻一翻炒,出鍋,即可食用。

24、 ??? 3、菊花豆根湯 ??? 材料:蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克做法:北豆根、野菊花、蒲公英加水適量,煎煮約20分鐘,濾取汁,加白糖攪勻,即可。

25、 ??? 野菊花的食用禁忌: ??? 野菊花的使用也是有禁忌的。

26、經(jīng)常有胃疼的人,常肚子疼的人,中醫(yī)叫做脾胃虛寒,中焦虛寒,對于這類患者野菊花就不能用了,總而言之沒有熱象的,尤其是有虛寒之象的,就不要用了。

27、哪些癥狀屬于熱象的呢?四個字,紅、腫、熱、痛,有這四個字的就可以用野菊花,如果不紅、不腫、不熱、不痛,屬陰證的千萬不能用。

28、 ??? 另外還有一點(diǎn)非常重要,野菊花性微寒,常人長期服用或用量過大,可傷脾胃陽氣,所以不宜久服。

29、因?yàn)橐熬栈ê途栈ú灰粯樱俏覀兊奶幏接盟帯?/p>

30、不像菊花,大家都可以喝菊花水,菊花茶。

31、野菊花苦寒,苦寒是傷胃脾的,病好了馬上就要停。

32、 ??? 此外孕婦也不宜用野菊花。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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