關(guān)于挑蝦線的過程,挑蝦線的技巧這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、挑蝦線的方法:在蝦頭中間有凸起的刺,這個(gè)時(shí)候只需要用剪刀在刺的位子剪一個(gè)口子,接著再用剪刀的平面把整個(gè)腦子挑出來,而這個(gè)時(shí)候蝦線就會(huì)整根被扯出來了。
2、這種方法不僅可以輕松去蝦線,同時(shí)還可以保持整個(gè)蝦的完整。
3、蝦線就是蝦的消化道,在蝦的背部。
4、有的很黑,有的顏色很淡,幾乎看不出來,和其中的臟東西有關(guān)系。
5、蝦線會(huì)影響口感,所以有的人會(huì)去除蝦線。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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