關于吊瓜怎么吃?吊瓜這樣做最好吃，吊瓜怎么吃這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、吊瓜可做成吊瓜絲炒小魚干，具體做法如下：原料：小魚干適量，吊瓜適量，油適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，辣椒適量，味精適量，胡椒粉適量，洋蔥適量，胡蘿卜適量。
2、步驟如下：將吊瓜，小魚干，胡蘿卜，洋蔥洗凈；2、吊瓜、洋蔥和胡蘿卜切成絲；3、蔥、辣椒切成段，姜、蒜切成片備用；4、鍋中加入油，放入小魚干炸香；5、加入蔥段、姜片、蒜片、辣椒段炒香；6、加入吊瓜絲、洋蔥絲、胡蘿卜絲翻炒均勻；7、炒至八成熟時，加入適量鹽、胡椒粉、味精，淋入少許的開水炒勻即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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