關(guān)于秋季養(yǎng)生湯食譜,秋季養(yǎng)生湯食譜大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、百合冬瓜湯。
2、材料:百合50克,冬瓜500克,雞蛋1個(gè),調(diào)料適量。
3、做法:將百合洗凈,冬瓜洗凈,去皮切薄片,雞蛋打入碗中,去黃留青,攪成蛋液。
4、鍋中加入清水適量,大火煮沸,放入百合、冬瓜片,續(xù)煮至沸,淋入蛋液,,放入調(diào)料,再煮至湯呈乳白色時(shí)即可食用。
5、2、玉米冬菇排骨湯。
6、材料:玉米2個(gè)、冬菇(干)6個(gè)、排骨500克、姜2片、水8碗。
7、做法:玉米去衣洗凈,切成幾段;冬菇用冷水浸泡至軟,撈出輕輕搓洗菇傘,可去蒂也可不去蒂;排骨洗凈斬件,氽水撈起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
8、3、白蘿卜排骨湯。
9、材料:排骨一斤,蘿卜一個(gè),生姜一塊,鹽,雞精少許。
10、做法:排骨洗凈瀝干水分,入開(kāi)水鍋中焯水,這個(gè)水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開(kāi)壓閥大約20分鐘左右,此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。
11、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開(kāi)。
12、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽和雞精出鍋。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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