導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。北方醬牛肉怎么做(北方醬牛肉怎么做的)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!今天做的這份北方...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。北方醬牛肉怎么做(北方醬牛肉怎么做的)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
今天做的這份北方醬牛肉,味道超級(jí)好,超級(jí)好吃,最后配上一碗面就成了一份牛肉面,吃起來(lái)特別爽
1. 買(mǎi)回家的牛肉清洗干凈,撒上鹽,放在冰箱冷藏一天
2. 用梅酒或者白酒,泡花椒粒10分鐘左右,放入鍋中炒干
3. 鍋中放水,倒入醬油,放入香料包,煮開(kāi),放涼,再把牛肉放進(jìn)去,冰箱冷藏1-2天
4. 隔天拿出來(lái)用冷水沖洗干凈,放入鍋中
5. 燒開(kāi)后,撇去浮沫,盛出
6. 另起鍋,放入香料和香葉等,煮開(kāi)
7. 碗中放入黃豆醬和
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