怎么剝生板栗（怎么剝生板栗）

關(guān)于怎么剝生板栗，怎么剝生板栗這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、首先用刀在栗子上輕輕開(kāi)一個(gè)小十字后放入鍋中，加熱水并放入少量食鹽。

2、在鍋中浸泡15分鐘左右，栗子殼已經(jīng)很容易脫落了，用手從十字開(kāi)口處剝開(kāi)栗子。

3、把鮮栗子放入冰箱冷凍一段時(shí)間取出即可。

4、板栗(學(xué)名:Castaneamollissima)，又名栗、板栗、栗子、風(fēng)臘，是殼斗科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于越南、以及中國(guó)大陸地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔370-2800米的地區(qū)，多見(jiàn)于山地，已由人工廣泛栽培。

5、栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋(píng)果的十幾倍。

6、栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒(méi)有榛子高，但仍比蘋(píng)果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋(píng)果高出3倍。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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