導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何做清爽麻油雞(如何做清爽麻油雞塊)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!眾所周知雞酒一定...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何做清爽麻油雞(如何做清爽麻油雞塊)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
眾所周知雞酒一定要用姜母燉煮,但有時吃了會上火,此時您可用產(chǎn)自夏秋的中姜或南姜代替。
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2. 冷鍋加姜片、麻油,微火煸炒8~10分鐘,炒至姜片焦黃、卷曲。
3. 卸下雞骨、雞皮,雞肉切大丁。
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