如果有人有永遠(yuǎn)年輕的魔法藥水，我們現(xiàn)在就服用，拜托!好吧，我們明白了——沒有魔法藥水或青春之泉。根據(jù)營養(yǎng)專家的說法，沒有一件事可以直接逆轉(zhuǎn)衰老過程。然而，某些超級食品可以幫助減緩衰老帶來的那些不可避免的負(fù)面影響。
我們咨詢了紐約營養(yǎng)集團(tuán)首席執(zhí)行官兼醫(yī)學(xué)專家委員會成員Lisa Moskovitz，RD以找出適合您 60 歲之后飲食的最佳食物。有關(guān)更多抗衰老技巧，請查看40 種方法專家說，要在 40 歲后保持健康。
“健康老齡化需要均衡的飲食，包括混合高纖維碳水化合物、瘦肉蛋白和抗炎脂肪，”莫斯科維茨解釋說。牢記所有這些，當(dāng)被要求選擇最佳選擇時，Moskovitz 建議使用野生捕撈的鮭魚來保持 60 歲后的身心強(qiáng)健。
Moskovitz 表示，這一切都與野生鮭魚中發(fā)現(xiàn)的omega-3 脂肪酸有關(guān)，這些脂肪酸使其成為最好的食物。對抗炎癥、改善心臟健康和認(rèn)知功能都是攝入大量 omega-3 脂肪酸的結(jié)果。
Moskovitz 還強(qiáng)調(diào)，“三文魚也是肌肉保護(hù)和膠原蛋白恢復(fù)蛋白以及骨骼鈣和維生素 D 的重要來源。”
由于每份食物中都含有所有營養(yǎng)，在您的飲食中持續(xù)添加野生捕撈的鮭魚的好處似乎永無止境。如果您想開始在您的飲食中添加一些鮭魚餐，但不確定從哪里開始，我們?yōu)槟峁┝艘恍┦褂眠@種海鮮超級食品的我們最喜歡的食譜。
Moskovitz 還建議“用藜麥和糙米等全谷物代替精制谷物，如白面粉或超加工面包”，以減緩衰老過程。
“它們不僅提供額外的消化調(diào)節(jié)纖維，可以對抗與年齡相關(guān)的便秘并促進(jìn)健康的能量水平，而且它們還含有額外的植物化學(xué)物質(zhì)，可以防止氧化應(yīng)激，加速衰老過程，”莫斯科維茨說。
去雜貨店后尋找方向?Moskovitz 推薦Seeds of Change Organic Quinoa & Brown Rice。它是與消化相關(guān)的纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的簡單來源，幾分鐘后即可食用。
野生捕獲的鮭魚與藜麥和糙米的搭配聽起來是理想的抗衰老餐——更不用說美味和餡料了。
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