導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。用餃子粉做餃子(用餃子粉做餃子皮)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!餃子,面皮肉陷雞蛋韭...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。用餃子粉做餃子(用餃子粉做餃子皮)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
餃子,面皮肉陷雞蛋韭黃陷的居多。逢年過(guò)節(jié)家家戶戶都會(huì)包餃子,有人說(shuō)冬天吃了餃子就不會(huì)長(zhǎng)凍瘡了。
1. 取餃子粉放入少量的清水,一定要一點(diǎn)點(diǎn)的放。
2. 將餃子粉揉成面團(tuán),不用揉至有勁道,面團(tuán)均勻無(wú)粉末不粘手即可。
3. 把揉好的面團(tuán)取一部分揉成兩指寬的條狀,用刀以一指寬橫切。
4. 家里如果沒(méi)有搟面杖的可以用啤酒瓶代替,用之前把啤酒瓶上面的貼紙?zhí)幚淼簟H∏泻玫男∶鎴F(tuán)在掌心揉成圓,在桌上輕輕按壓扁。
5. 提前在桌上撒上干的餃子粉,避免粘到桌
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