關(guān)于蒸肉丸子的家常做法兒童,蒸肉丸子的家常做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、食材用料:豬肉100克、香菇兩朵、胡蘿卜半個(gè)、鹽半小勺、蔥姜末適量、胡椒粉適量、雞蛋一個(gè)、香油一勺、玉米淀粉一勺、枸杞適量。
2、2、豬肉剁成泥,或者用絞肉機(jī)絞成泥,打入雞蛋,放一勺淀粉,鹽,胡椒粉,香油順一個(gè)方向攪拌均勻。
3、3、蔥姜切細(xì)末,香菇切細(xì)末。
4、4、把香菇,蔥姜末放肉餡里繼續(xù)攪拌上勁備用。
5、5、胡蘿卜切薄片,壓出花形備用。
6、6、把肉餡團(tuán)成小球放到蘿卜花上,上蒸鍋開(kāi)鍋蒸20分鐘。
7、7、時(shí)間到了,出鍋。
8、8、蒸肉丸子灑蔥花枸杞點(diǎn)綴一下。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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