導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。土豆發(fā)芽了到底還能不能吃？(請(qǐng)問(wèn)土豆發(fā)芽了還能不能吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。土豆發(fā)芽了到底還能不能吃？(請(qǐng)問(wèn)土豆發(fā)芽了還能不能吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
土豆是我們平時(shí)經(jīng)常吃的蔬菜之一，它含鉀豐富，還含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素等等。經(jīng)常吃土豆可以防止血管硬化等等。那么發(fā)芽的土豆到底可以吃嗎？
1. 大部分朋友都知道土豆發(fā)芽了之后，是不能吃的，因?yàn)榘l(fā)芽的生長(zhǎng)期里，會(huì)產(chǎn)生很多龍葵堿，這個(gè)是有毒的。如果吃的過(guò)多還有危險(xiǎn)。
2. 如果一個(gè)比較大的土豆，發(fā)了一點(diǎn)點(diǎn)的芽，不大的芽，扣掉后再吃也不會(huì)有什么問(wèn)題。
3. 如果整個(gè)土豆都有變色發(fā)青，長(zhǎng)了好多芽，就應(yīng)該馬上丟掉。就算這樣的土豆吃掉了之后，沒(méi)有中毒，但是也沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，更不
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